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Bar à manger de Vinothérapie à Spa : menu

Place à la dégustation !

Chez Vinothérapie, vous pouvez accompagner votre dégustation de délicieux mets.

amuse-bouche pour accompagner le vin
bouteille de vin Frank Phélan
amuse-bouche pour accompagner le vin

Accords parfaits avec la sélection de vins

Je sélectionne chaque produit pour sa qualité exceptionnelle et sa capacité à révéler les arômes de votre verre de vin.

Nos planches de tapas sont composées de fromages affinés de nos régions et de charcuteries fines.

Les antipastis sont composés d'un plat 100% végétarien.

2 froids: 1 viande, 1 poisson.

2 chauds : 1 viande, 1 poisson.

Tout les ingrédients proviennent des commerces locaux

Pain :  Michael Moineau, parmi les 100 meilleurs pâtissiers de Belgique, situé à Spa.
Poisson : Exo7, situé sur Spa
Charcuterie : épicerie fine italienne, située à Spa.
Glaces : La Boule Royale, artisan glacier situé à Spa.
Fromage : La raclette, à Spa

 

L'entièreté des plats est faite maison, sans produits transformés.

Le menu

Jambon melon

Jambon Reserva 24 mois, sorbet à la mangue.

14,00 €    

Ceviche de bar

Bar de ligne, pêche / fenouil, vinaigrette de champagne.

14,00 €    

Planche charcuterie / fromage

17 €/1personne

34 €/2 personnes

Carpaccio de tomates

Jambon réserva 24 mois, ricotta et coulis de fraises.

16,00 €

Dessert autour de la fraise

10,00 €

CONTACT

planche apéritive

À bientôt à la Vinothérapie à Spa !

Le temps d’un verre de vin, savourez des mets qui révèlent ses saveurs.

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